メンヒル・カラムリ・プリミティーヴォ

カンティーネ・メンヒルはガエターノ・マランジェッリ氏によって設立されました。緑豊かな中世の町並みを残すミネルヴィーノの中心にあり、ドルメン（巨石墓）やメンヒル（立石）などの巨石文化遺跡、古いオリーブ畑やぶどう畑、農園に囲まれています。この土地と歴史に敬意を払い、プリミティーヴォやネグロアマーロ、フィアーノ・ミヌトロ、ヴェルデーカなど土着品種の可能性を信じてワイン造りを行っています。また樹齢８０年以上の畑のぶどう樹から造るカラムリ・プリミティーヴォなど、常に新たな挑戦を続けています。

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